피코크 메밀소바

피코크 제품 추천

 

피코크에서 나오는 밀키트에 준하는 제품입니다. 

메밀소바를 한 번 구입해 봤습니다. 이마트 제품 후기에는 여러 불만들이 많이 있습니다. 어떤 불만인고 하면, 면이 덩어리져서 먹지 못할 정도가 되어버린다는 불만이었어요. 그래서 나도 그렇게 되지 않을까 하는 걱정이 조금 들었지만 그래도 일단 장바구니에 넣었으니 구매를 합니다.

 

피코크 메밀소바 후기 

피코크 메밀소바

피코크 메밀소바입니다.

쫄깃하고 부드러운 생메밀면과 정통 메밀장이 잘 어울러진 제품이라고 하는데, 과연 어떤 맛이 나오는지 살펴보겠습니다. 

 

메밀면 4개

제품의 구성은 위에 보이는 것과 같이 메밀면 생면으로 4개가 들어가 있습니다.

 

 

기타 재료들

대파김 후레이크 2.6g

와사비장 3g

피코크 메밀장 

 

이렇게 3가지 종류의 부재료가 4개씩 들어가 있습니다.

 

 

잘 삶아진 면

저는 면이 전혀 덩어리지지 않았습니다.

가만히 살펴보니, 그런 불만 후기를 적으신 분들은 면을 잘 털어서 넣지 않고 그냥 라면 끓이듯이 통째로 넣어서 그랬을 것이라 생각됩니다. 생면에 뭍어 있는 밀가루를 조심히 털면서 미리 생면을 다 풀어놓는 게 좋습니다. 저는 넓은 그릇에 생면을 털면서 덩어리를 다 풀었고요. 한번에 넣지 않고 한 줌씩만 덜어내면서 물에 넣었습니다. 

면을 다 넣은 후에는 빠르게 휘저어 주면서 면이 뭉치지 않게 해주면, 면이 절대 덩어리지지 않습니다.

제가 산 제품의 문제인지, 조리 방법 설명이 전혀 없었습니다.

포장에도 없었고... 

그래서 감으로 면을 4분 정도 삶았는데, 딱 먹기 좋은 정도가 되더라구요.

 

 

메밀장과 후레이크 뿌린후

찬물에 잘 헹군 면 위로 메밀장을 붓고, 그 위로 대파김 후레이크를 부었습니다.

그리고 물을 적당량 붓습니다. 당연히 찬물이어야 합니다.

저는 어차피 국물을 마시지 않아서 진한 메밀육수 상태에 면을 묻혀 먹기 위해 물은 굉장히 적게 넣었습니다.

 

 

완성된 피코크 메밀국수

생각보다 맛이 굉장히 괜찮았습니다.

오죽하면, 이틀 연속으로 먹어서 바로 끝냈겠습니까.

조만간 다시 또 재구매를 할 것으로 생각됩니다.

 

이상 피코크 메밀소바 후기를 마칩니다.