반데모르텔 버터 크로와상 (Vandemoortele mini Butter Croissants)

반데모르텔 버터 크로와상 소개

 

이마트 트레이더스를 통해 구입을 한 버터 크로와상 생지입니다.

 

반데모르텔은 120년의 역사와 전통을 가진 유럽 프리미엄 냉동 베이커리입니다. 현지의 원재료와 레시피를 통해 깊은 풍미와 바삭한 식감을 느낄 수 있습니다.

 

또한, 이 생지의 특징은 해동이나 발효없이 바로 구워 집에서도 간편하게 갓 구운 빵을 맛 볼 수 있다는 것입니다. 15분이면 완성되는 초간단 유러피안 베이커리입니다.

 

 

제품명: 미니 크루아상

내용량: 625g (2,280kcal)

원산지: 벨기에

원재료: 밀가루, 버터, 정제수, 포도당과당시럽, 효모, 설탕, 계란, 정제소금, L-아스코르브산, 자일라나아제

 

구입처: 이마트 트레이더스

 

포장 리뷰

 

포장은 아래와 같이 들어있습니다. 트레이더스는 조금 더 대용량을 팔기 때문에 큽니다.

아쪽에는 한 봉지에 5개의 크루아상 생지가 들어있는 것이 5개 들어있습니다.

총 25개의 크루아상을 만들 수 있다는 이야기입니다.

반데모르텔 버터 크로와상 (Vandemoortele mini Butter Croissants)

반데모르텔 버터 크로와상 (Vandemoortele mini Butter Croissants)

시식 후기

 

완성품의 사진을 못 찍어서 사진 없는 점 양해 바랍니다. 그냥 일반적인 크루아상입니다.

이름에는 버터라고 적혀 있지만, 버터가 넘쳐나게 느껴지지 않습니다.

개인적으로 너무 기름진 크로와상을 좋아하지 않는데 아주 딱 좋습니다.

에어프라이어로 레시피에 나온 그대로 돌리면 겉은 바삭하고, 속은 매우 촉촉합니다.

또한, 기름지지 않고 달지도 않아서 담백한 유럽식 빵을 먹는 느낌이 좋습니다.

근래 먹었던 냉동생지 중에는 가장 나았습니다.

 

반데모르텔 냉동생지, 이 제품 추천합니다.